Es una tartita que hice de fondant del Athletic de Bilbao que quedó chulisima y por lo que me dijeron los destinatarios también estaba buenísima.
No os pongo la receta detallada ya que las tartas de fondant están a la orden del día y las vemos hasta en la sopa...
La hice con bizcocho de yogur mojado en un almíbar simple y rellana de ganache de chocolate.
El misterio de la tarta es el trabajo tan minucioso que conlleva para que quede bonita, como este leoncito que llevo lo suyo jaja
Pero quedó tan lindo!!
Y el escudo que lo pinté con colorantes wilton en gel diluidos en una gotita de Ginebra o también podéis utilizar unas gotitas de esencia de vainilla, limón o la que tengáis por casa ya que son a base de alcohol.
!!Espero que os haya gustado!!
Un beso enorme
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